21. september 2023
Med fælles standarder for reduktion af madspild vil det blive lettere at sammenligne og sætte mål på tværs af produktions- og detailvirksomheder, organisationer og lande. Og med Danmark i front sikres et højt ambitionsniveau, og at de danske løsninger (herunder ny teknologi) får lettere adgang til det internationale marked.
Derfor er det helt afgørende, at Dansk Standard har sat sig i spidsen for udviklingen af de internationale (ISO) standarder, herunder et ledelsessystem til reduktion af madspild, der skal sikre en fælles forståelse af, hvad der er madspild, og hvad der er madaffald.
Arbejdet er allerede i gang, og du og din organisation kan være med til at formulere de krav, der vil blive stillet til virksomhederne fremadrettet.
Madspild koster både klimaet og virksomhederne dyrt. Hør podcasten, hvor seniorkonsulent Carina Dalager deler viden og erfaringer fra det internationale arbejde med at reducere madspild.
For at forberede erhvervslivet på de kommende ændringer i ISO 9001, har Dansk Standard netop oversat forslaget til den reviderede udgave af kvalitetsledelsesstandarden.
Efter 10 år skal standarden for kvalitetsledelse, ISO 9001, revideres. Den nye udgave ventes at bringe ændringer i ledelseskrav, fokus på teknologi og klima samt en generel forenkling, der skal gøre standarden mere tidssvarende.
Danske virksomheder har nu en unik mulighed for at præge en ny global ledelsesstandard, der skal hjælpe erhvervslivet med at reducere madspild. Standarden, der er i høring, kan blive en fremtidig "license to operate" – og et stærkt værktøj til at...
